Груздь серо-лиловатый, серушка Lactarius flexuosus
ОПИСАНИЕ Шляпка диатметром 5-12 см, сначала выпуклая, затем вогнутораспростертая или воронковидная, часто асимметричная, с подогнутым, а со временем с опущенным, волнистым или лопастевидным краем, грязно-лилово-серая или коричневато-лилово-серая со свинцовым оттенком, с более темными концентричными полосами или без них, сухая, при увлажнении слегка липкая, при надавливании темнеет. Пластинки нисходящие, толстые, редкие, с промежуточными жилками, часто извилистые, светло-желто-охряные. Ножка 3-8Х1,5-3,5 см, одного цвета со шляпкой, вначале плотная, затем полая. Мякоть желтовато-беловатая, под кожицей лиловато-коричневатая, жгуче-едкая, с приятным запахом, млечный сок белый, жгуче-едкий.
ПРОИЗРАСТАНИЕ Растет в лиственных, реже в хвойных лесах.
ПЛОДОНОШЕНИЕ Плодовые тела образует в июле - сентябре.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Съедобный. Употребляется соленым.
Категория: Справочник
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
    КАЛЕНДАРЬ
    «    Март 2023    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031 
    СЧИТАЛКИ




    ОПРОС
    Оцените работу движка
    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    ИНТЕРЕСНОЕ
    Съедобные грибы рядовки в ПриморьеЛеса Приморского края необычайно «плодовиты» на грибы. Здесь растут такие виды плодовых тел, которые вовсе не встречаются в других регионах РФ, или встречаются, но очень редко.
    Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)Рядовка сосновая, известная также под названием мацутакэ – съедобный гриб с высокими вкусовыми качествами.
    Лисичка трубчатая или ворончатая: фото и описаниеГрибники очень любят собирать лисички, ведь они практически не подвержены воздействию насекомых.