Груздь ароматный Lactarius glycyosmus

ОПИСАНИЕ	Шляпка диаметром 2-8 см, выпукло-, плоско- или вогнутораспростертая, иногда в центре с бугорком, сухая или клейкая, лилово-серая или лилово-мясо-серая, а иногда серовато-розово-буроватая, волокнистая или слегка чешуйчатая, иногда с нечеткими концентрическими полосами. Пластинки светло-, а затем красновато-охряные. Ножка 2-8Х0,5-1,5 см, цилиндрическая, с возрастом полая, вначале беловатая, затем цвета шляпки, при надавливании желтеет. Мякоть беловатая, плотная, едкая, ароматная; млечный сок водянисто-белый, сладкий или слегка острый, на воздухе не меняется.
ПРОИЗРАСТАНИЕ	Растет в увлажненных лесах под березой и ольхой.
ПЛОДОНОШЕНИЕ	Плодовые тела образует в августе - сентябре.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ	Съедобный. Употребляется свежим, маринованным, соленым.

Категория: Справочник

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ

КАЛЕНДАРЬ

СЧИТАЛКИ

АРХИВ

Февраль 2022 (1)
Январь 2022 (1)
Октябрь 2020 (102)
Август 2020 (1)
Июнь 2020 (1)
Апрель 2020 (1)

Показать / скрыть весь архив

ОПРОС

Оцените работу движка

ИНТЕРЕСНОЕ

Съедобные грибы рядовки в Приморье

Леса Приморского края необычайно «плодовиты» на грибы. Здесь растут такие виды плодовых тел, которые вовсе не встречаются в других регионах РФ, или встречаются, но очень редко.

Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)

Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)Рядовка сосновая, известная также под названием мацутакэ – съедобный гриб с высокими вкусовыми качествами.

Лисичка трубчатая или ворончатая: фото и описание

Грибники очень любят собирать лисички, ведь они практически не подвержены воздействию насекомых.