Порфировый (серый) мухоморУ порфирового (серого) мухомора шляпка вначале колокольчатая, затем становится распростертой, коричневой с пурпурным оттенком. В сухую погоду шляпка влажная либо сухая и шелковистая. Иногда на ней преобладают хлопья — редкие, крупные, беловатые. Данный гриб — ЯДОВИТЫЙ. Его можно спутать с шампиньонами, но только при небрежном сборе, так как порфировый мухомор имеет кардинальные отличия.
Категория: Справочник
Друзья по сбору трюфелейПомощниками в сборе трюфелей (как наших, так и заморских) выступают поросята или свиньи, а также собаки. Эти животные, как следует, надрессированы и предназначены специально для охоты за трюфелями. Если сравнивать поросят с собаками, то первые сей деликатес распознают лучше, однако и надсмотр за этими животными нужен, что называется, самый пристальный. Идя на трюфельную охоту со свиньей есть большой риск, что обнаруженный трюфель будет съеден. Эти животные могут спокойно раскопать и сожрать лакомый деликатес, несмотря на его просто-таки баснословную стоимость, достигающую десятков тысяч евро за килограмм.
Категория: Почитать
Трюфель — наиболее уникальный и дорогой грибТрюфеля считаются наиболее дорогими грибами. Достоинства трюфелей заключаются в их прекрасных вкусовых и ароматических качествах. Произрастают эти замечательные грибы из-под земли на корнях кустарников и деревьев, как правило, в условиях умеренной зоны с теплым климатом, в таких странах как Франция, Португалия, Италия, Испания, Австралия, Северная Африка и южная сторона Германии. Среди стран СНГ трюфеля можно повстречать на Украине, в Беларуси и средней полосе РФ. Нередко они селятся под дубами. Находят эти грибы при помощи дрессированных свиней или собак, чему способствует их сильный аромат.
Категория: Справочник
Трутовик серно-желтыйТрутовик серно-желтый относится к разряду съедобных грибов. Он селится на сухостойных и живых лиственных деревьях, как в черте леса, так и за её границами. Процесс «поселения» наблюдается от начала лета и по осенний сезон. Плодовое тело серно-желтого трутовика включает сросшиеся, первоначально языковидные, а затем и веерообразные шляпки, достигающие 10-40 сантиметров в диаметре. Порой они поднимаются по древесному стволу на метровую высоту.
Категория: Справочник
Сатанинский грибСатанинский вместе с белым грибом относят к семейству Болетовые. Яркоокрашенный сатанинский гриб имеет изысканный яркий вид. Среди микологов и грибников наблюдаются споры о том, в какой степени ядовит и насколько съедобен данный гриб.
Категория: Справочник
Auricularia auricula-judae (Иудино ухо)Гриб, с так называемым названием Auricularia auricula-judae (Иудино ухо) любит черную бузину, однако порой встречается и на иных лиственных породах, таких как дуб, ольха, клен и т.д. Зачастую произрастает в южных регионах, где кроме морозных и засушливых периодов, можно вегетировать практически круглый год.
Категория: Справочник
Рядовка лиловоногая Lepista personata (syn. L.saeva)Lepista personata (saeva) являет собой рядовку лиловоногую. Это один из самых хладостойких видов, который даже после температуры 4-6 градусов ниже нуля продолжает вегетировать. В народе его называют синеножкой или синим корнем. Данный гриб мощный и мясистый. Некоторые шляпки вырастают с большую тарелку размеров в 20-25 сантиметров. Шляпки могут быть разноцветными, встречаются сероватые, серовато-фиолетовые, серовато-коричневатые, а также белые.
Категория: Справочник
Вешенки и их полезные свойстваБлюда из вешенок очень популярны в наши дни. Эти грибы очень доступны по цене и к тому же имеют ряд полезных свойств. В вешенках содержатся такие элементы и вещества, как жиры, белки, углеводы, а также минеральные соли с витаминами. По аминокислотам картина следующая — треонин, лизин, фенилаланин и валин. Отсюда знающие люди именуют вешенки «грибным мясом», так как состав витаминов переплетается с витаминами, кои содержатся в мясе.
Категория: Разное
О пользе грибовГрибы относят к самым древнейшим представителям живых организмов, которые нынче существуют в мире флоры. О пользе грибов научная медицина заговорила лишь в середине XX столетия, тем не менее, в народной медицине о грибных целебных свойствах знают очень давно, а в кулинарии грибы применяют для борьбы с целой цепочкой заболеваний. Тибетцы считают, что питаясь грибами, человек на 2,5 года может продлить свою жизнь. Для этого нужно лишь включить грибочки в основной рацион питания.
Категория: Разное
Действенные методы хранения грибовПоскольку грибы являются скоропортящимся продуктом (из-за содержания в них различных микроорганизмов и ферментов), сохраняющимся в свежем виде не более 3-х суток, то их нужно правильно уметь хранить. Во-первых, увеличить сохранность можно элементарным путем собирания твердых грибов, у которых пластинки плотно закрыты. В основном, под эти критерии попадают молодые грибы.
Категория: Разное
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
    КАЛЕНДАРЬ
    «    Август 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031 
    СЧИТАЛКИ




    ОПРОС
    Оцените работу движка
    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    ИНТЕРЕСНОЕ
    Многие люди, которые проживают на территории нашей страны, считаются азартными. Поэтому не странно, что несколько лет назад можно было встретить несколько десятков казино. Сейчас все они закрыты, так как, игральная деятельность у нас сейчас запрещена. Но, многие заведения нашли выход из этой ситуации и открылись в интернете. 
    Качественные игровые аппараты легендарного казино Вулкан уже давно завоевали всеобщее признание. Умопомрачительная популярность вызвана высоким процентом отдачи, честной игрой, оригинальными сюжетными линиями. Виртуальное казино готово встретить любого игрока, отсутствие опыта не является помехой, ведь каждый профессиональный геймер однажды был новичком.
     Для тех, кто давно хотел поправить своё здоровье или просто восстановиться после сложного жизненного периода наша фирма всегда держит двери открытыми. Мы оказываем самый широкий спектр услуг в области лечения при помощи фитотерапии и народных средств. А также мы имеем сеть фитоцентов и занимаемся распространением наших лекарственных препаратов при помощи интернета, что является очень удобным.