 Блюда из вешенок очень популярны в
наши дни. Эти грибы очень доступны по цене и к тому же имеют ряд
полезных свойств. В вешенках содержатся такие элементы и вещества, как
жиры, белки, углеводы, а также минеральные соли с витаминами. По
аминокислотам картина следующая — треонин, лизин, фенилаланин и валин.
Отсюда знающие люди именуют вешенки «грибным мясом», так как состав
витаминов переплетается с витаминами, кои содержатся в мясе.
Категория: Разное
 Грибы относят к самым древнейшим представителям живых
организмов, которые нынче существуют в мире флоры. О пользе грибов
научная медицина заговорила лишь в середине XX столетия, тем не менее, в
народной медицине о грибных целебных свойствах знают очень давно, а в
кулинарии грибы применяют для борьбы с целой цепочкой заболеваний.
Тибетцы считают, что питаясь грибами, человек на 2,5 года может продлить
свою жизнь. Для этого нужно лишь включить грибочки в основной рацион
питания.
Категория: Разное
 Поскольку грибы являются скоропортящимся продуктом (из-за содержания в них различных микроорганизмов и ферментов), сохраняющимся в свежем виде не более 3-х суток, то их нужно правильно уметь хранить. Во-первых, увеличить сохранность можно элементарным путем собирания твердых грибов, у которых пластинки плотно закрыты. В основном, под эти критерии попадают молодые грибы.
Категория: Разное
В случаях отравлений грибами, чаще всего ставится диагноз «Отравление грибами» или «Отравление ядовитыми грибами» без упоминания этиофактора – вида гриба.
Категория: Разное
О грибах С.Т. Аксаков писал: "Грибы составляют питательную, вкусную и здоровую пишу". Они являются источником многих минеральных веществ. Недаром, в старину, во время постов, грибы были чуть ли не основной пищей населения. Даже на царском столе грибы занимали видное место. Жизнь хранит немало доказательств тому, что пищевая ценность грибов заслуживает внимания. В Австралии один из видов грибов получил название "австралийский хлеб".
Категория: Разное
Грибы издавна считаются ценным, высокобелковым и деликатесным продуктом питания. Дикорастущие грибы. собираемые стихийно, становятся причиной значительного числа отравлений. Вследствие высокой летальности, отравления грибами стоят в одном ряду с наиболее опасными заболеваниями алиментарного генеза.
Категория: Разное
У довольно значительного числа грибников бытуют ошибочные представления о, так называемых, простых способах распознавания съедобных и ядовитых грибов. Ниже приводятся некоторые из способов, являющихся по существу опасными заблуждениями грибников.
Категория: Разное
Отравление грибами
Категория: Разное
Грибной календарь ядовитых грибов
Категория: Разное
БАЗИДИИ - элементы гимения в виде булавоподобных клеток
Категория: Разное
|
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
КАЛЕНДАРЬ
СЧИТАЛКИ
|
АРХИВ
ОПРОС
Оцените работу движка
ИНТЕРЕСНОЕ
Многие люди, которые проживают на территории нашей страны, считаются азартными. Поэтому не странно, что несколько лет назад можно было встретить несколько десятков казино. Сейчас все они закрыты, так как, игральная деятельность у нас сейчас запрещена. Но, многие заведения нашли выход из этой ситуации и открылись в интернете.
Качественные игровые аппараты легендарного казино Вулкан уже давно завоевали всеобщее признание. Умопомрачительная популярность вызвана высоким процентом отдачи, честной игрой, оригинальными сюжетными линиями. Виртуальное казино готово встретить любого игрока, отсутствие опыта не является помехой, ведь каждый профессиональный геймер однажды был новичком.
Для тех, кто давно хотел поправить своё здоровье или просто восстановиться после сложного жизненного периода наша фирма всегда держит двери открытыми. Мы оказываем самый широкий спектр услуг в области лечения при помощи фитотерапии и народных средств. А также мы имеем сеть фитоцентов и занимаемся распространением наших лекарственных препаратов при помощи интернета, что является очень удобным.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||