Кримини — грибы семейства Шампиньоновые
Грибы под названием «кримини» (кремовые) в сравнении с обыкновенными шампиньонами, повсеместно выставляемых в магазинах, стоят дороже и этому есть объяснения. Давайте обратимся к фактам.

Кримини — грибы семейства Шампиньоновые

Любопытно, что большинство грибов семейства Шампиньоновых, которые массово употребляются в пищу, принадлежат к одной разновидности. Например, Agaricus bisporu (шампиньон двуспоровый) согласно англоязычной версии Википедии, включает в себя и портобелло, и кримини, и белые бутончики.

Кримини — грибы семейства Шампиньоновые

Разница между представленными популярными разновидностями состоит лишь в их возрасте. Так, белые шампиньоны-бутончики являются самыми молодыми, которые выращиваются в темноте. Именно поэтому они имеют мягкую текстуру и белый цвет.

Кримини — грибы семейства Шампиньоновые

Портобелло считается наиболее зрелым грибом. Их можно назвать переросшими белыми шампиньонами, поскольку  их оставляют дольше расти.

Кримини или кремовые шампиньоны считаются промежуточным звеном между двумя вышеизложенными сортами. Их можно причислить в ряды умеренно зрелых белых шампиньонов, которые несколько моложе сорта Портобелло. Именно поэтому на магазинах прилавках кримини выставляются под такими марками, как «малыш Белла», «ребенок Портобелло».
Категория: Почитать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КАЛЕНДАРЬ
«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
СЧИТАЛКИ




ОПРОС
Оцените работу движка
Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

ИНТЕРЕСНОЕ
Многие люди, которые проживают на территории нашей страны, считаются азартными. Поэтому не странно, что несколько лет назад можно было встретить несколько десятков казино. Сейчас все они закрыты, так как, игральная деятельность у нас сейчас запрещена. Но, многие заведения нашли выход из этой ситуации и открылись в интернете. 
Качественные игровые аппараты легендарного казино Вулкан уже давно завоевали всеобщее признание. Умопомрачительная популярность вызвана высоким процентом отдачи, честной игрой, оригинальными сюжетными линиями. Виртуальное казино готово встретить любого игрока, отсутствие опыта не является помехой, ведь каждый профессиональный геймер однажды был новичком.
 Для тех, кто давно хотел поправить своё здоровье или просто восстановиться после сложного жизненного периода наша фирма всегда держит двери открытыми. Мы оказываем самый широкий спектр услуг в области лечения при помощи фитотерапии и народных средств. А также мы имеем сеть фитоцентов и занимаемся распространением наших лекарственных препаратов при помощи интернета, что является очень удобным.