Грибная охота в Израиле

Грибная охота в ИзраилеВ Израиле грибы растут в основном зимой. В это время года здесь идут дожди. Сезон охоты начинается в начале ноября и продолжается обычно до марта. Пик сезона приходится на декабрь - январь. Летом же в Израиле просто нет дождей, а соответственно нет и грибов.
Преобладающими лесообразующими породами деревьев являются сосна и дуб. Есть смешанные леса, а есть и чистые сосновые или дубовые. Сосны похожи на европейские. Дубы же намного ниже и меньше чем в Европе, а то и вообще смахивают на кустарник.
В видовом составе грибов много известных нам, но есть и такие, которые в Европе не растут. Самый распространенный в Израиле гриб - масленок зернистый. Есть шампиньоны, рядовки, рыжики. Встречаются и сыроежки, но крайне редко. На радость грибникам есть и свой израильский аналог европейского белого гриба, произрастает который в дубовых лесах страны.
Грибная охота в ИзраилеГрибной охотой занимаются только выходцы из стран СНГ. Коренные израильтяне собирают грибы исключительно в супермаркетах. Употреблять в пищу лесные грибы они бояться и с нескрываемым удивлением относятся к грибникам.
 Не прижилась в Израиле спутница грибника - плетеная корзинка. Большинство грибников предпочитает ходить в лес с полиэтиленовыми пакетами. А зря, ведь грибы в них сохраняются очень плохо. Особенно в жаркую погоду.

 

 

Спасибо Зорику Шафранову за предоставленную информацию.

Категория: Почитать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КАЛЕНДАРЬ
«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
СЧИТАЛКИ




ОПРОС
Оцените работу движка
Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

ИНТЕРЕСНОЕ
Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)Рядовка сосновая, известная также под названием мацутакэ – съедобный гриб с высокими вкусовыми качествами.
Лисичка трубчатая или ворончатая: фото и описаниеГрибники очень любят собирать лисички, ведь они практически не подвержены воздействию насекомых.
Строчок гигантский и обыкновенныйСтрочок гигантский и обыкновенныйВесной, в одно время со сморчками в лесах появляются и строчки (Gyromitra): эти грибы тоже можно считать исконно русскими, так как в других странах они практически не распространены или не пользуются популярностью.