Почему белый гриб называют белым?Какие ассоциации у вас вызывает белый гриб? Кулинарный рецепт, картинка в букваре, осенний лес?.. Белый гриб по праву считается царем осеннего леса, он встречается в период июнь-октябрь в разнообразных лесах: сосновых борах, березняках, в липовых рощах, ельниках, грабовых и буковых лесах.
Категория: Почитать
Подосиновик – отличная находка для грибника Подосиновик красный в каждой местности называют своеобразно — краснюк, красноголовик, обабок, красюк, казарушек… Этот гриб необычайно красивый и заметный грибнику на довольно-таки большом расстоянии. В этом грибе привлекает буквально все — акселератский рост, ярко-красная с матовым отливом шляпка, а также беловатая ножка с чешуйками-рябинками темно-серого цвета.
Категория: Почитать
Простой способ по заморозке белых грибовБелый гриб хорош в любом виде. Зачастую белые грибы сушат, маринуют, замораживают и закатывают жареными в банки. Замороженные грибы используются для приготовления грибной икры, пирогов, жаркого и ароматных супов. В этой публикации мы расскажем, как правильно замораживать белый грибы.
Категория: Заготовки
Апрельское появление строчков и сморчковСтрочки и сморчки первыми радуют любителей грибной кухни и «умиротворенной охоты». Они открывают календарь фенолога, вдохновляют любителей природы, а также подготавливают «перезимовавших» людей к новому лету.
Категория: Почитать
Где и когда искать вешенку?Самым простым способом отыскать вешенку можно считать обыкновенный поход в супер-маркет, в специализированный магазин или на рынок. Такая вешенка может быть в свежем виде, обработанном или вовсе готова к употреблению. Однако в этих незамысловатых поисках теряется самое главное – охотничий инстинкт, любование природой и уникальная возможность повстречать на своем пути что-нибудь удивительное…
Категория: Почитать
Руководство по нахождению майского грибаДавайте посмотрим, что собой представляет майский гриб и как его найти? Грибники с опытом хорошо осведомлены, что месяц май богат разнообразными грибами. Один из таких грибов не только интересен, но и съедобен. Речь идет о калоцибе майском (другие названия — рядовка майская, Георгиев гриб, майский гриб, майка и лиофил майский). По народному чаще всего гриб называют майским грибом.
Категория: Почитать
Питательные вещества грибовХимические исследования показывают, что в грибах содержится существенное количество азотистых веществ, белков, которых здесь находится заметно больше, нежели в овощах. Кроме того, жиров в грибах тоже несколько больше, чем в овощах. Но содержание углеводов (сахаров) ниже, чем в иных растительных продуктах.
Категория: Почитать
Полезные свойства кордицепса (Cordyceps sinensis)Результаты проведенных исследований в отношении положительного воздействия со стороны кордицепса на дыхательную систему показали, что гриб помогает бороться с кашлем, затрудненным дыханием и способствует улучшению сна. В частности, последнее замечание относится к тем людям, которые проживают в зонах неблагоприятной экогологии.
Категория: Почитать
Лечебный гриб кордицепсКордицепс  — это грибы, которые выращиваются в Китае с дальнейшим применением в медицинских целях. В медицине Cordyceps sinensis уже используется на протяжении многих столетий.
Категория: Справочник
Лечебные свойства маитакеМаитаке (Grifola frondosa, Грифола курчавая) является целебным грибом. Одним из главных его достоинств является замедление роста опухолей. Кроме того, маитаке оказывает помощь в оздоровлении иммунной системы организма человека. Приглашаем вас продолжить чтение, чтобы узнать больше о его лечебных свойствах.
Категория: Справочник
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
    КАЛЕНДАРЬ
    «    Июль 2013    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031 
    СЧИТАЛКИ




    ОПРОС
    Оцените работу движка
    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    ИНТЕРЕСНОЕ
    Съедобные грибы рядовки в ПриморьеЛеса Приморского края необычайно «плодовиты» на грибы. Здесь растут такие виды плодовых тел, которые вовсе не встречаются в других регионах РФ, или встречаются, но очень редко.
    Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)Гриб сосновая рядовка (мацутакэ)Рядовка сосновая, известная также под названием мацутакэ – съедобный гриб с высокими вкусовыми качествами.
    Лисичка трубчатая или ворончатая: фото и описаниеГрибники очень любят собирать лисички, ведь они практически не подвержены воздействию насекомых.